干ししいたけ
- 写真で袋や器(風袋)に入っているものは、その袋等の重量は差し引いた重量を表示しています。
- 成分値は栄養的特徴がわかるものを1点(80kcal)重量あたりで表示しています。
- 野菜(きのこ・海藻)の「点数」は1点=350gで計算した点数、「1点重量」は1点=80kcalの重量を記載しています。
10g
重量:
- 廃棄込み10g
廃棄量除く8g
点数:
- -点
廃棄率:
- 20%
1点重量:
- 45g
- たんぱく質
- 8.7g
- 脂質
- 1.7g
- 炭水化物
- 28.5g
- リン
- 140mg
- ビタミンD
- 5.7㎍
- 食物繊維
- 18.5g
10gを水戻ししたもの
重量:
- 43g
点数:
- 0.12点